Skip to product information
250g - قوجي هامبيلا - اثيوبيا

250g - قوجي هامبيلا - اثيوبيا

5.250 KD
تاريخ التحميص

الوصف : شوكولاته - حلاوة العسل -توت -كرز

السلالة : هيرليوم

الإرتفاع : 2200- 2300 متر

المعالجة : مجففة


الوصفة المقترحة (V60)


درجة الحرارة: 90

الوزن: 20 غرام

كمية الماء: 300 مل

الريشو: 15

الوقت النهائي: 2:45


طريقة التحضير:


الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30

الصبة الثانية: إلى 100 مل الوقت: 1:00

الصبة الثالثة: إلى 180 مل الوقت: 1:30

الصبة الرابعة: إلى 240 مل الوقت: 2:00

الصبة الخامسة إلى 300 مل الوقت: 2:45


الوصفة المقترحة (للإسبريسو)

 

درجة الحرارة: 90

الوزن: 18 جرام بن

الاستخلاص: 33 مل

وقت التحضير: 28 ثانية

You may also like